Интервал между буквами (Кернинг):
ТУРИСТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ. "Вкусная Смоленщина".
03.07.2019
В 2019 году в Смоленске впервые опубликован гастрономический путеводитель "Вкусная Смоленщина", в котором можно найти около 200 блюд смоленской кухни. Мы рады, что несколько страниц этой книги посвящены традиционным руднянским блюдам. В разделе, отведенном Руднянскому району, представлены рецепты форшмака, затирухи, пшенички, супа с клецками, тейглеха, кулеша на свиных ребрах, а также напитков из зверобоя, иван-чая, мяты с брусникой.
Приобрести книгу можно в Смоленске в магазине «Сувениры нашего города» в Лопатинском саду. В Руднянском историческом музее тоже есть экземпляр этой книги, так что все желающие могут прийти переписать себе заинтересовавший рецепт.