Дорогие друзья, 11 сентября считается днем рождения граненого стакана. Праздник с легкой иронией, но с глубоким смыслом. Поэтому сегодня в рамках онлайн-проекта "Экспонат в объективе" расскажем о стеклянной легенде из прошлого, которая живет до сих пор.

Принято считать, что в этот день в 1943 году на заводе в Гусь-Хрустальном (Владимирская область) начали выпускать стакан в знакомом нам дизайне. Однако на самом деле стакан с гранями к тому времени существовал не первое столетие.

Точной даты изобретения граненого стакана в истории не сохранилось. Существует легенда о владимирском умельце Ефиме Смолине, который преподнес Петру I в дар собственноручно сделанный первый в мире граненый стакан. «По преданию, Петр I налил в него водки, выпил и швырнул оземь. Стакан разбился, но император не рассердился, а, наоборот, велел перевести Россию с деревянных кружек на стеклянную посуду.

А еще считалось, что этот шедевр стеклянной посуды придумала великий скульптор Вера Мухина, создатель монумента «Рабочий и колхозница» (высота которого составляет, кстати, 476 стаканов, вставленных один в другой). На самом деле история граненого стакана насчитывает уже сотни лет, а Мухина в 1943 году лишь «довела до ума» его классический дизайн.

По одной из версий, 16 граней стакана символизирует 16 союзных республик (столько их было до 1952 года), найти документальное подтверждение этой версии исследователи пока не смогли. На самом деле  тогда  выпускались стаканы с 10, 12, 14, 16, 17, 18 и 20 гранями. Но самым  распространенным был 16-тигранный.

Граненых стаканов было не просто много, а очень много. Советская  плановая экономика наладила их выпуск из расчета по два стакана на одного жителя, а это значит, что к началу 80-х годов по нашей необъятной Родине «ходило» более 500 миллионов!

Но было бы несправедливым связывать граненый стакан только с распитием разных по степени полезности жидкостей. Реально вариативность его применения в СССР была намного большей.

Из общих стаканов пили газировку из автоматов (хорошо отмывался, если после использования поставить вверх дном и нажать на донышко), компот в столовых, кефир в больницах, чай в школах и кисель в детских садах. Его поднимали «за здравие» и «за упокой», били «на счастье», а на «дне стакана» искали истину.

Граненый стакан  на каждой советской кухне служил универсальным кулинарным мерилом.  Ведь ещё с первого издания в 1939 году  культовая «Книга о вкусной и здоровой пище» отмеряла  большинство ингредиентов (воду, муку, соль, сахар, ягоды, бобовые и т.д.)  не граммами, а стаканами. Поэтому все женщины так и поступали.

Хозяйки использовали стакан для вырезания заготовок  при лепке пельменей и вареников. Некоторые предпочитают этот нехитрый способ до сих пор.

Подоконники дачников и огородников СССР были буквально заставлены стаканами. В них удобнее всего было выращивать и пикировать саженцы.

И уж наверняка многие помнят, какой  удобной подставкой был стакан при штопке чулок и носков.

А ещё при помощи стакана можно было подслушивать, что происходит за стеной. Но вообще, несмотря на последнее обстоятельство, граненый стакан – это очень оптимистичная вещь. Поэтому именно сегодня хочется по-советски пожелать: «Пусть всё у вас устаканится!».